Biscoito Montanha-Russa: A Receita Viral que Conquistou as Redes!

17/04/2025

Aprenda a fazer: Biscoito Montanha Russa

Uma Delícia que Ganhou o Brasil

Com poucos ingredientes e preparo simples, o Biscoito Montanha-Russa se tornou um fenômeno nas redes sociais. Sua textura crocante por fora e macia por dentro lembra as curvas de uma montanha-russa, daí o nome criativo..

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Receita Fácil e Rápida

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de sal

  • 3 ovos

  • 1 copo americano de óleo

  • 2 copos de polvilho doce ou azedo

  • 20 ml de água

  • Queijo ralado (opcional)

  • Temperos a gosto​Primeira 

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

  2. Despeje a massa em uma assadeira retangular (não untada).

  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

  4. Adicione queijo ralado e temperos a gosto.​

Essa receita serve cerca de 10 pessoas e fica pronta em aproximadamente 25 minutos.

Imagens que Dão Água na Boca

  1. Foto do Biscoito Montanha-Russa recém-saído do forno, destacando sua textura única.

  2. Imagem do preparo da massa no liquidificador, mostrando a simplicidade da receita.

  3. Close-up do biscoito sendo servido com café ou chá, sugerindo uma combinação perfeita.

  4. Captura de tela de uma postagem viral no TikTok ou Instagram, evidenciando a popularidade da receita.

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