​Nada como o aroma de um bolo de laranja recém-saído do forno para trazer conforto e aconchego ao lar. Este bolo, além de fofinho, é incrivelmente molhadinho, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. A seguir, compartilho uma receita simples e deliciosa para você preparar esse clássico em sua casa.

Vamos à receita

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos​

• 1 xícara de chá de açúcar​

• ½ xícara de chá de óleo​

• 1 xícara de chá de suco de laranja​

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo​

• 1 colher de sopa de fermento químico​

Calda:

• 240 ml de suco de laranja​

• ½ xícara de chá de açúcar​

Preparando a gostosura!

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1. Massa:

   • Preaqueça o forno a 180 °C.​

   • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.​Receitas

   • Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.

   • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.​

   • Por último, incorpore o fermento, mexendo delicadamente.​

   • Despeje a massa em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.​

   • Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.​

2. Calda:

   • Enquanto o bolo assa, prepare a calda.

   • Em uma panela, combine o suco de laranja e o açúcar.​

   • Leve ao fogo baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente e a calda engrosse levemente.​

3. Finalização:

   • Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça furos na superfície com um garfo.​

   • Despeje a calda quente sobre o bolo, garantindo que penetre bem, deixando-o molhadinho.​Receitas

   • Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

   • Este bolo de laranja é uma verdadeira tentação, combinando a suavidade da massa com a intensidade do sabor cítrico. Ideal para momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!

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